Tapas

Mathisens tapas ud af huset er ideel til store og små fester eller blot til en hyggelig stund for to. Menuerne varierer efter sæson, men indeholder altid syv retter, der som standard anrettes som deleretter i engangsemballage. Ved større fester er det muligt at forespørge for servering på fade.

Menu indtil 12/11-2026

Rejesalat med radiser og mizunasalat 
Hønsesalat med asparges 
Rød tun, hvid soya, fennikel og koriander 
Rørt oksetatar, små salater og bronzefennikel 
Charcuteri og oliven 
Arla Unika oste, kompot og knækbrød 
Rabarbertrifli
Surdejsbrød og smør 

Menu (juletapas) fra 13/11-26

Gravad laks, syltet fennikel og rævesauce 
Fiskerilette, rejer og små salater 
Andeterrin med sennep og cornichon 
Charcuteri og dijonnaise 
Rødbeder, gedefriskost og hasselnødder 
Arla Unikas Hvid dame, julekompot og knækbrød 
Mathisens risalamande med kirsebær 
Surdejsbrød og smør 

Mathisens tapas ud af huset kan bestilles til afhentning mandag til lørdag kl. 12.00 - 15.00. Vores tapas skal bestilles en dag før afhentning. Vælg venligst antal personer du ønsker at bestille til. 

NB! Min. 2 kuverter