Festsalen er hotellets største sal, og har siden 1927 dannet rammen om et utal af store og små begivenheder. Væggene og lofterne er garneret med bladguld, og den venetianske lysekrone med svungne arme er lavet i Ungarn af italienske glaskunstnere. Lysekronen suppleres af mindre lysekroner i lokalets hjørner.

I forlængelse af Festsalen er en hyggelig pejsestue, hvorfra der både er adgang til en lille udendørs balkon, samt egen selskabsindgang fra Sct. Mortens Gade. Ønsker man at holde en reception i forbindelse med selskabet, kan dette ske i tilstødende lokaler.

Hotellets mindste, men måske smukkeste sal er opkaldt efter kunstner Erik A. Frandsen, som har udsmykket salen med ni indbyggede scagliolabilleder i marmorstil. Frandsensalen blev indviet på ny i 2016, efter at den i mange år gik under navnet Gobelinsalen.

Frandsensalen er ideel til intime selskaber eller som tilstødende lokale til receptioner eller velkomst, idet der kan åbnes op til de øvrige lokaler. Gæster fortæller ofte, at Frandsensalens ovenlysvindue med lysekrone skaber et mærkværdigt lys. I forlængelse af Frandsensalen er det lille spektakulære Kabinet, som giver anledning til et hvil eller en hyggelig samtale.

Gauguinsalen har sit navn efter den dansk-franske billedhugger og keramiker Jean René Gauguin, søn af den verdensberømte kunstner Paul Gauguin. Jean René Gauguin har især gjort brug af blå og turkis som primærefarve i salens seks keramiske landskabsrelieffer. Billederne har en direkte reference til landskabet i Randers, herunder Gudenåen.

Den kunstneriske sal er perfekt til mellemstore selskaber. Salens store lyskuppel skaber et fantastisk lys i lokalet, og står i flot kontrast til de blå farver.

Gauguinsalen er indrettet af hotellets tidligere ejer, Wilhelm Mathisen, i 1950'erne under navnet Kuppelsalen og blev indviet ved hotellets 100-års jubilæum i 1956.

Et af hotellets helt unikke rum er Kabinettet, der emmer af historie og intimitet.

I slutningen af 1920'erne gik maleren Carl I. Christensen frihed til at dekorere alle vægge, som stadig står i original stand. Det er en fantasi på olie på ét stort lærred med et orientalsk panorama med frodige landskaber. Nogle kalder Kabinettet for Kærlighedssalonen, idet man mellem dyr og musikere ser dans og leg. Døre er udsmykket med indlagte træmønstre (intarsia).

Kabinettet er ideel til et hvil, en hyggelig intim samtale eller blot til beundring under dit selskab i en af de store lokaler.