Nytårsmad ud af huset 2025

Klar, parat, nytår!  

Skyd nytåret i gang med Mathisen og vores eksklusive nytårsmenu som takeaway! Vores kokke har tilberedt de velkomponerede retter, så du kan nyde en gastronomisk oplevelse i hjemlige omgivelser. Vi sørger for alt; det eneste, du skal gøre, er at opvarme og anrette maden. 

Forret
Skaldyrsterrin med kammusling, jomfruhummer og helleflynder, hertil syltet fennikel, hasselnødder og hummerbisque 

Hovedret 
Morkelfarseret unghane, kartoffelvaffel, bagt løg, morkler og svampesauce 

Dessert 
Choux au craquelin med blommekompot, vaniljeis og saltkaramel 

Surdejsbrød og smør 

(Min. to kuverter)

Tilkøb snacks 
Vores snacks er ideelle til Kongens nytårstale, som en mellemret eller natmad.

Mathisens signaturvaffel med tatar, trøffelmayo og karse, gratis ved køb af nytårsmenuen inden 1. december 2025, men skal stadig tilføjes i kurven.
60,- pr. person 

Charcuteri med trøffelpølse, fennikelsalami, Skagen Skinke, dijonnaise, oliven og surdejsbrød 
250,- for to personer

Gordal picante oliven og trøffelmandler 
50 kr. pr. person 

Nytårsmenuen hentes nytårsdag den 31/12-2024 i tidsrummet 11.00 - 14.00 i Restaurant Mathisen.