
Châteauneuf-du Pape vinsmagning med Hans Peter fra Jysk Vin
Den 8. oktober 2025 kl. 19-21.30
Hornsleth Cocktails & Wine
Denne aften dykker vi ned i én af de mest legendariske vinbyer i hele Frankrig, nemlig Châteauneuf-du Pape, i selskab med Hans Peter fra Jysk Vin, der guider os gennem otte imponerende vine fra klassiske såvel som moderne producenter!
Den 8. oktober 2025 kl. 19.00 - 21.30
Châteauneuf-du Pape ligger i det sydlige Rhône og byder på et varmt middelhavsklima, gamle vinstokke og unikke galet-sten i jordbunden, som holder på varmen og giver ekstra dybde og koncentration til vinene. Området er særligt kendt for sine kraftfulde og komplekse rødvine, men også de mere sjældne og elegante hvidvine fortjener opmærksomhed.
Vi skal blandt andet smage:
- To karakterfulde hvidvine fra Clos du Mont Olivet og La Bastide Saint Dominique
- Klassiske og moderne rødvine fra 2020-2022, med power og finesse
- Topcuvéer som Chaupin og Vieilles Vignes fra Domaine de la Janasse
- Den dybe og eksklusive Secrets de Pignan fra Bastide
Glæd dig til en aften i det sydfranske med masser af intensitet og velsmag, under kompetent vejledning af Hans Peter!
For at fuldende smagningen vil de otte vine ledsages af lette snacks undervejs.
Vælg muligheder
