brunchbuffet
bestående af:
Økologisk skyr vendt med syltede bær
Ymerdrys
Müsli med nødder og tørret frugt
Frugt
Skæreost og marmelade
Tre europæiske oste med tilbehør
Røræg
Brunchpølser
Udvalg af charcuteri
Grøn salat med vinaigrette
Laks og urtecreme
Rørt hønsesalt med bacon og purløg
Leverpostej med bacon og karse
Gateau Marcel-kage
Pandekager og sirup
Brød, små croissanter, rugbrød og knækbrød
drikke
Kaffe og forskellige slags te
Filtreret vand m/u brus
Tilkøb til brunch
Smoothie
Kold chokolademælk
Ingefærshot
Appelsinjuice, æblejuice og grøntsagsjuice
135 kr. pr. person
Champagne pr. glas. 85 kr.