Spring is just around the corner...
Påsken er lig med familiesammenkomster, afslapning og en følelse af, at varmen så småt er på vej. Det giver anledning til forkælelse, enten til en hyggelig frokost eller middag til aften, eller som et ophold.
Mathisen holder påskelukket den 20. og 21 april 2025.

Påskefrokost
17., 18. & 19. april 2025
Påskefrokosten består af syv retter, der serveres ad tre omgange, og kan bestilles i tidsrummet 11.30 - 15.00.
Menu
Blødkogte æg, håndpillede rejer, mayo og dild
Friteret rødspættefilet, grov remoulade og citron
Christiansøpigens sild, karrysalat, æble og peberrod
Paté af økogris, pickles og stegte svampe
Hønsefrikasse i butterdej, bagte tomater og karse
To danske oste, kompot og knækbrød
Rabarbertrifli, skovsyre og hvid chokolade
Pris pr. person: 399,-

Påskens aftenmenu
17., 18. & 19. april 2025
Påskens aftenmenu i Mathisen består af tre retter, som kan bestilles i tidsrummet 17.30 - 21.00.
Menu
Røget ørred og ørredrogn fra Ådal, radise, syrnet fløde og ramsløg
Lammeculotte, nye løg, løgkompot, spinat, syltede bær og luftig lammesky
Rabarbermousse, syltet rabarber, lakridsis, skovsyre og mandler
Surdejsbrød og smør
Pris pr. person: 465,-

Påskeophold
17., 18. & 19. april 2025
Tag på et afslappende påskeophold med en eller to overnatninger inkl. forplejning, cocktail hour, en påskeoverraskelse på værelset og stor morgenbuffet.
Ophold med én overnatning:
En overnatning i dobbeltværelse
Påskeoverraskelse på værelset
En cocktail i Hornsleth Cocktails & Wine i tidsrummet 17.00 - 18.00
3-retters påskemiddag i Mathisen
Stor morgenbuffet
Pris for to personer: 1999,-
Pris pr. barn (op til 12 år) inkl. opredning, børnemenu og overraskelse: 300 kr.
Ophold med to overnatninger:
Dag 1:
Påskeoverraskelse på værelset
En cocktail i Hornsleth Cocktails & Wine i tidsrummet 17.00 - 18.00
3-retters påskemiddag i Mathisen
En overnatning i dobbeltværelse
Dag 2:
Morgenmad
Påskefrokost i Mathisen
Cocktail i Hornsleth Cocktails & Wine i tidsrummet 17.00 - 18.00
En overnatning i dobbeltværelse samt morgenmad på afrejsedagen
Pris for to personer: 3899,-
Pris pr. barn (op til 12 år) inkl. opredning, middag, frokost og morgenmad: 600,-
Book direkte på tlf. 86423422 eller hr@hotel-randers.dk