Nytårsmad ud af huset 2024

Klar, parat, nytår! 

Skyd nytåret i gang med Mathisen og vores eksklusive nytårsmenu som takeaway! Vores kokke har tilberedt de velkomponerede retter, så du kan nyde en gastronomisk oplevelse i hjemlige omgivelser. Vi sørger for alt - det eneste, du skal gøre, er at opvarme og anrette maden. På den måde kan du bruge din tid på at være sammen med dine gæster og skabe nye nytårsminder. 

Forret
Carpaccio af rød tun, wasabimayo, hasselnødder, fennikel og urtesalat 

Hovedret 
Kalvemørbrad, kartoffel-selleriterrin med timian, trøffel og brunet smør, serveret med jordskokketærte, tyttebær og morkelsauce

Dessert 
Chokoladetærte, passionscurd, syltet havtorn og vaniljeis

Brød og smør 

475,- pr. person. 
(Min. to kuverter)

Tilkøb snacks 
Vores snacks er ideelle til Kongens nytårstale, som en mellemret eller natmad.

Mathisens signaturvaffel med tatar, trøffelmayo og karse 
60,- pr. person 

Blinis med syrnet fløde, Baerii caviar og dild 
340,- for 2 personer

Charcuteri med trøffelpølse, fennikelsalami, Skagen Skinke, dijonnaise, oliven og surdejsbrød 
225,- for to personer

Tre oste, figen-abrikoskompot og knækbrød 
99,- pr. person 

Tilkøb Champagne 
Mandois Champagne Brut
299,- pr. flaske 

Nytårsmenuen hentes nytårsdag den 31/12-2024 i tidsrummet 11.00 - 14.00 i Mathisen. Du skal derfor blot vælge en vilkårlig dato som afhentningstidspunkt.